C+D= 我們這E家

前幾天很多人問有關E爸會不會說中文?
很久很久以前就有分享過這篇~
可能很多人沒看過，今天就再來分享一次，
以下中文全部都是E爸在五年前自己親自寫下的喔~
是從E爸的角度，分享他的人生故事，
當然，也包含著我們的故事~ :)
(除了有些隱私部分，我有修改保留，
文中會有很多OOXX哈哈，但文字都沒有改過!)

之前端午節不想出門人擠人，
加上家裡來了台新的多功能氣炸烤箱，
就想說要在家裡跟E姐娜妹一起做點心~
那時在IG分享很多朋友問食譜，
先講一下這也是我第一次做司康
不過覺得做法真的是滿簡單，
大家也應該很好上手，
就想要記錄下來跟你們分享啦!
話說原本最早是想說要來做這個已經拖了
快兩年的食譜...
一直都覺得德國的婆婆媽媽超會做蛋糕，
特別找了曾祖母有空的日子，想要拜師學藝，
但當初因帶小孩一起根本很難好好記錄步驟，
需要東拼西湊當時的影片跟照片，
後來曾祖母還超貼心手寫了德文版食譜給我，
不過畢竟烘培最重要的就是比例，德國的
專業烤箱跟我們家的小烤箱真的是很不同阿，
加上有些食材可能不是那麼好取得，
所以一直就懶惰症上身，沒有認真研究，
結果我們搬家後，那食譜不知被我收到哪，
一直到最近才找到! (快被E爸唸到臭頭...)
目標是今年暑假一定要來做看看啦...
嗯，我是說目標喔~
XDDD
娜妹幫忙搗蛋中~ (雙關語) XDD
好，接下來進到本篇的重頭戲，
(講那麼久才進入主題) XDDD
這個司康食譜呢，是我的好友有在上烘培課，
已經差不多快要變成可以開店的高手，
她說這個不用到很專業的小烤箱也可以做，
食材也是都是超市就可以很方便買到的，
馬上就跟她要了食譜來做~~~
不過呢... 因氣炸烤箱並沒有上下火，
(但可以調"蛋糕"模式)
以及我的量秤居然突然壞了...
我還是有稍稍改了一下作法，
(完全就是實驗性) XDDD

E姐漸漸比較大了，偶爾可以到廚房幫忙我，
娜妹身為姊姊的跟屁蟲，當然也搶著要，
但真的還太小，只好給她空鍋過過癮~ XDDD

不知道大家有沒有聽過網路金句「三機救婚姻」?
據說只要家裡有掃地機 、 洗碗機跟烘乾機，
婚姻生活就可從此風平浪靜，幸福美滿~~~
XDDDDD
哈哈不管這說法是真是假，但家裡真的有
掃地機器人進駐後，真的覺得如獲至寶，
像是多了一個超級小幫手幫我分擔家務，
更不用說這是一個掃拖功能與智慧兼具，
萌度還爆表的熊大掃地機器人呀!!!
(少女式掩面尖叫~~~~~~~)
一定要看到最後! 有好康資訊分享給大家喔~~

哈哈哈哈，標題那樣會有人進來看嗎...
但還是來回答一下蠻多人會問的問題，
以及分享一些關於德國的雞毛小蒜皮。

之前好多人看到E姐戴耳環，
還以為我帶E姐去穿耳洞...
沒有沒有~~~ 媽媽我天生就超級怕痛，
舉凡像穿耳洞或是刺青這種我完全都沒辦法，
人生做過自主性面對疼痛的事大概是生小孩吧
(是一種箭在弦上不得不發的狀態) XDD
一直以來我都是用夾式耳環，但也很少戴，
最主要的原因當然就是戴久會痛啊~
一直到今年初才知道日本有出這種手工製的
黏貼式耳環，這真的是沒有耳洞的愛美女孩&
女人們的一大福音阿!
下面就趕快來跟大家分享啦!!!
(也有實際戴黏式耳環的影片唷)

(*2016舊文翻新*)
真正開始下廚是從跟E爸結婚開始，以前我們家的廚神E外婆要教我都沒興趣，
但結婚後突然對"料理"漸漸很感興趣，可能覺得要抓住男人的心要先抓住他的胃...
哈哈其實不是，是因為雖然E爸也習慣吃台灣料理了，但偶爾會想念德國菜，
所以每次回德國的時候，都會跟婆婆學一些德式料理，偶爾讓E爸解一下思鄉之苦，
漸漸覺得做菜真的是蠻療癒好玩的。
雖然廚藝比起真正厲害的婆婆媽媽廚神等級還差得很遠，
但E爸跟E姊也都對媽媽做的超捧場，老公小孩喜歡吃得開心，媽媽我就心滿意足啦。
平時很喜歡上網看一些食譜或是料理(比賽)節目，有時候也不一定會做，就是覺得有趣~
這種"一鍋到底"又不用開火的烤箱料理，更是媽媽的心頭好啊，
今天介紹的這道就是在社群網站"tasty"中看到的食譜的"改良版"，
(看這些食譜網站我會順便看一下留言，因為高手在民間阿，
有時候還會點出食譜上面不夠周全或是有更好建議的地方，
融合一下，加上我們家愛吃的就是今天要分享的這道菜啦!)
(ps. 拍這張照的時候我忘了放蒜末)

不知道大家對德國的第一個聯想是什麼?
香腸、啤酒、還是賓士?
E爸在台灣最常遇到知道他是德國人後問他:

(E姐跟她的姑姑)
韓劇《請回答，1988》中有句台詞：
「聽說神不能無所不在，所以創造了媽媽」，
我想不管在哪裡，媽媽都不會是一個輕鬆的工作，
但是當媽媽的心態跟家人的支持很重要，
亞洲人往往被傳統禮教束縛，
所以我心中偶爾也曾偷偷地幻想著，
像德國女人活得那般自在會是怎麼樣的感覺呢？
六年前我剛當新手媽媽時，被幸福感圍繞著，
但生活一直過得戰戰兢兢，
也許跟我因懷孕出血而醫生說
有可能是先兆性流產有關係，
從那時開始我就變得小心翼翼，
深怕一個舉動不小心就會失去腹中寶寶。
當時我戒掉了咖啡、茶以及任何有咖啡因的東西，
只要有一點疑慮的東西統統都不敢吃，
(當然... 這大概婦產科醫生會覺得媽媽也太神經質吧!)
連情緒也盡量控管，就怕影響到寶寶，
簡直做到滴水不漏的地步。親友們都忍不住笑我，
難道是在懷聖胎嗎？雖然這個過程很辛苦，
我卻甘之如飴，因為E姐如我所願，
白白胖胖、健康又美麗地誕生了。
一直以為最辛苦的就是孕期，
等到老大E姐出生後我才了解到，
真正的挑戰從現在才開始！
於是我又開始過著戰戰兢兢、
被強迫症控制的生活，
小心翼翼地呵護著襁褓中的寶貝女兒，
直到E姐十個月大回到德國之後，
緊繃的神經才稍微放鬆下來。

(E姐餵爸爸吃冰淇淋)
早年我們對外國人的印象，
大多來自於美國電影與電視劇，
在我認識E爸以前，
老實說也會覺得外國人應該就是屬於比較開放
的那一派；跟台灣比起來，他們對家庭的觀念
以及家人關係是比較沒有那麼緊密與重視的。
記得E爸第一年來台灣玩，我招待他到家裡與
家人見面，雖然我媽媽還是有準備飲食招待，
但其實並沒有給他好臉色，深怕女兒萬一被
花心的外國人給騙財騙色。不過隨著交往的
時間越來越長，以及在德國旅居了一段時間，
我發現德國人除了非常重視家庭生活外，
在某些觀點上，很意外地也有保守且重視傳
統的一面，接下來就跟大家分享幾個有趣的習俗吧！